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Caroline Wietzel
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Caroline Wietzel, journaliste et professeur de yoga, vous emmène dans ces lieux magiques et présente à travers chacun d'eux les grands fondamentaux d'une retraite yoga idéale.
Des lieux d'exception pour vivre ces retraites yoga en pleine communion avec nature et partout dans le monde, aussi bien en bords de mer, à Bali, à Ibiza, dans les Cyclades que dans la campagne en Toscane ou à la montagne à Mégève.
Ralentir, nourrir, respirer, méditer, faire silence, se connecter la nature, (re)découvrir son corps, se transformer grâce à la discipline yogique : tous les aspects du yoga et de ce qu'il peut vous apporter est abordé dans cet ouvrage au travers de chaque lieu. Un chapitre traite aussi de la retraite yoga avec les enfants.
L'auteur, Caroline Wietzel, qui anime des retraites yoga en tant que professeur dans ces endroits de rêve, aborde chaque thème et explique de façon très claire comment le yoga - et toutes les formes de yoga - peut permettre à chacun et chacune de se ressourcer pendant ces parenthèses magiques et nous aider à mieux vivre tout le reste de l'année.
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Colorées, variées, équilibrées, simples ou composées, avec les salades, les possibilités sont multiples. On peut varier les ingrédients à l'infini ! Des salées aux sucrées, des classiques aux plus osées, laissez aller votre imagination : salade au chèvre chaud et pomme granny, niçoise au thon frais, salade de cèpes en carpaccio, salade de concombre au yaourt, aneth et miel, taboulé de quinoa, salade de lentilles et tartare de bar, salade d'oranges à l'orientale...
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Quand les copines débarquent ! Vous voulez passer un moment chaleureux et convivial ? Préparez votre plus jolie vaisselle, vous trouverez dans ce livre de quoi régaler vos invitées en deux temps, trois mouvements !
Repas sur le pouce, retour de shopping, dîners gourmands et goûters girly... Toutes les occasions sont bonnes pour déguster les recettes originales de Caroline Wietzel.
Bouillon aux petits légumes, dés de saumon, coriandre fraiche ; salade de haddock, agrumes et pousses d'épinards ; mijoté de haricots aux épices douces ; brochettes de poulet épicé, concombres et radis glacés ; madeleines au thé matcha ; biscuits façon macarons crème au citron... 50 recettes colorées, pleines de pep's et de saveurs !
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Ah, les plats de cantine... Qui ne détestait pas manger du céleri rémoulade trop assaisonné, des choux de Bruxelles trop cuits, des spaghettis à la bolognaise collants, des légumes insipides, des cordons-bleus secs, des fruits au sirop trop sucrés... ?
Avec de bons produits et une dose d'inventivité, ça change tout ! Ces plats bénéficient même de ce petit truc en plus : le goût de la nostalgie !
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Les boissons detox ont le vent en poupe ! Detoxifiantes, stimulantes, boostantes : faire du bien à son corps et à ses papilles, c'est possible !
Grâce à votre mixeur, centrifugeuse ou extracteur, apprenez à tirer le meilleur parti des fruits, légumes, herbes et autres substances bénéfiques.
Jus, smoothies ou soupes : saisons après saison, découvrez 50 recettes illustrées qui vont rapidement devenir vos meilleures alliées minceur et santé !
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Les boissons detox ont le vent en poupe ! Detoxifiantes, stimulantes, boostantes : faire du bien à son corps et à ses papilles, c'est possible !
Grâce à votre mixeur, centrifugeuse ou extracteur, apprenez à tirer le meilleur parti des fruits, légumes, herbes et autres substances bénéfiques.
Jus, smoothies ou soupes : saisons après saison, découvrez 50 recettes illustrées qui vont rapidement devenir vos meilleures alliées minceur et santé !
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Tendances... Le mot revient chaque saison dans les pages des magazines féminins et dans la bouche des fashionistas, il s'impose désormais dans l'univers de la décoration intérieure.Ces tendances influencent aujourd'hui le style de notre maison : qu'il s'agisse du vintage, qui prend racine dans un passé proche, de l' upcycling, qui intéresse nombre de créateurs adeptes du recyclage ou d'une certaine innovation, qui pousse les designers à concilier savoir-faire artisanal et technologie de pointe.Et quand le style devient "lifestyle", les tendances anticipent nos pratiques contemporaines (c'est le retour à la simplicité où chaque objet choisi témoigne d'un savoir-faire, d'un matériau, c'est la prédominance du confort ou la végétalisation de nos villes et de nos intérieurs : le vert envahit notre maison autrement que par les traditionnelles plantes en pots). Enfin, la couleur vient donner du relief à chacune des tendances qu'elle accompagne.Ainsi, à travers le repérage des courants marquants de notre époque (réparti en trois chapitres et grandes tendances), cet ouvrage analyse leur succès et ce guide aide à trouver des idées qui dessineront l'ambiance de chaque intérieur.
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Faire soi-même ses yaourts ? C'est possible ! Avec (ou sans !) yaourtière, des ferments lactiques et quelques astuces, vous réaliserez en un rien de temps de savoureux yaourts. 50 recettes vite faites, bien faites Yaourts indémodables : vanille, chocolat, fraise..., yaourts régressifs : lavande, marshmallow, lait concentré sucré..., nostalgiques : caramel au beurre salé, cannelle..., globe-trotters : safran, thé vert, mangue... Vous trouverez même quelques recettes à base de yaourt : gâteau au yaourt, glace au yaourt, dips... Et en plus, c'est économique !
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Découvrez L'apéro en toute légèreté, le livre de Caroline Wietzel. Prenez l'apéro à la légère ! Profitez des joies de l'apéro sans vous soucier de votre ligne ! Réalisez des apéros légers, sains et bons pour la santé : verrines Fondantes, bouchées croustillantes, cuillères rafraîchissantes et petites douceurs à croquer... Vous trouverez de quoi régaler vos invités en deux temps trois mouvements ! 50 recettes poids plume : Ceviche de daurade aux agrumes, petites rillettes légères aux deux saumons, mini courgettes farcies, mousses de chèvre épicé et fruits secs, tomates cerise farcies au quinoa et aux herbes, muffins aux pousses d'épinards et feta, mini panna cotta litchi et sirop de rose... 100 % gourmandise, 100 % légèreté !
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Faire soi-même ses yaourts ? C'est possible ! Avec (ou sans !) yaourtière, des ferments lactiques et quelques astuces, vous réaliserez en un rien de temps de savoureux yaourts.
50 recettes vite faites, bien faites !
Yaourts indémodables : vanille, chocolat, fraise..., yaourts régressifs : lavande, marshmallow, lait concentré sucré..., nostalgiques : caramel au beurre salé, cannelle..., globe-trotters : safran, thé vert, mangue... Vous trouverez même quelques recettes à base de yaourt : gâteau au yaourt, glace au yaourt, dips...
Et en plus, c'est économique !
Nouvelle édition de ce best-seller Toquades dans une nouvelle charte graphique plébiscitée !
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Du pain, de la viande ou du poisson, des légumes, la sauce qui va avec, et hop ! Un burger gourmand et fondant qui composera un parfait repas équilibré. C'est vraiment facile ! Au gré de vos envies et de vos inspirations, composez des burgers et des bagels classiques, « made in ailleurs », girly ou « Big mad ». Avec la recette du pain fournie dans le livre, réalisez des plats 100 % fait maison ! Sans oublier les incontournables frites maison, rösti, coleslaw ou maïs grillé pour accompagner vos burgers.
50 recettes so delicious:
Super cheese burger, King burger, Burger à cheval, Thaï burger, Mexican burger, Bolliwood burger, Mega green bagel, Tout cru burger, Sweet bagel, Super west burger, Chirachi bagel... Mordez à pleines dents dans ces savoureux burgers !
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50 recettes sans aucun produit d'origine animale (oeufs, produits laitiers, viande, poisson, miel) dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien !
Entrées, plats, desserts, de quoi régaler famille et amis, pour une cuisine du quotidien ou des repas de fête. Manger vegan n'est pas forcément triste !
Pour chaque recette, retrouvez le conseil du diététicien, ainsi que des pages focus autour d'aliments phares, astuces de cuisson...
Avec la collaboration du Docteur Arnaud Cocaul, spécialiste en nutrition.
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Nouv.
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Sarah Lavoine ; la maison idéale
Caroline Wietzel, Guillaume de Laubier
- La martiniere
- 4 Novembre 2010
- 9782732442785
Inspirée par ses passions (la peinture, la photographie, le design), ses voyages, ses rencontres, ses trouvailles, Sarah Lavoine au su, à travers son agence d'architecture d'intérieure, croiser les tendances pour créer son propre style, moderne et chic.
Elle nous fait visiter une quinzaine d'appartements et de maisons qu'elle a rénovés, nous explique ses choix et ses contraintes, afin de mieux nous guider et nous inspirer dans la décoration de notre intérieur.
Une dizaine d'encadrés thématiques (sur chaque pièce de la maison, mais aussi les couleurs, les matières, le châsisis vité, etc.) ponctuent chaque chapitre pour donner au lecteur les clés de la réussite.
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Carnet de cuisine pour ma fille
Caroline Wietzel, Laurence Du Tilly
- La martiniere
- 1 Septembre 2016
- 9782732478265
Alors que l'intérêt pour le fait maison ne cesse de croître, Caroline Wietzel et Laurence du Tilly proposent ce carnet de cuisine, regroupant toutes les recettes qu'elles ont envie de transmettre aux jeunes filles qui quittent le nid. Le premier emménagement dans « son» appartement a le goût de l'indépendance, mais aussi celui de la nostalgie des bons petits plats de maman. Viennent alors les coups de téléphone, pour savoir « Comment tu faisais ce super gratin dauphinois ? Combien de temps ça cuit, un oeuf à la coque ? Tu as la recette du gâteau du dimanche ? ».Ce livre dans la lignée des ouvrages de Ginette Mathiot et de Françoise Bernard est une réponse à l'envie de partager les classiques réconfortants de la cuisine française, dans une version moderne, ouverte et collant mieux à nos modes de vie et de consommation actuels. Retrouvez plus de 101 recettes incontournables et pleines d'astuces, de nombreuses variantes qui sont autant d'invitations à les faire évoluer, pour que votre fille emmène avec elle tout le nécessaire pour cuisiner « comme à la maison », et passer avec sérénité et bonheur ses premiers pas en solo.
