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Marabout
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Terrines, fois gras & rillettes
Catherine Quévremont, David Japy
- Marabout
- Les Petits Plats
- 18 Mars 2009
- 9782501061759
40 recettes de terrines et toutes les astuces pour réussir du premier coup.
Un apéritif, une petite fête, un repas léger, un pique-nique. autant d'occasions à ne pas manquer pour tester toutes ces recettes de terrines de légumes, de poissons, de viandes et même de fruits.
Photographie par David Japy
