À propos

Découvrez 50 recettes de bagels, donuts et autres délices comme aux USA !
Bagel norvégien, au pastrami, au thon, veggie ou italien, vous trouverez dans ce livre votre bonheur parmi les recettes de cet emblématique de la street-food new-yorkaise ! Sans oublier d'autres plaisirs salés super réconfortants comme le célèbre cheeseburger, le hot dog ou le lobster roll ! Et pour des petites pauses sucrées tout en douceur, retrouvez les incontournables donuts, cookies, brownie, pecan pie, milkshake ou encore cheesecake !
Des recettes gourmandes qui vous feront voyager de l'autre côté de l'Atlantique !

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  • Auteur(s)

    Delphine Lebrun

  • Éditeur

    Larousse

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    18/10/2023

  • Collection

    Cuisine Pratique

  • EAN

    9782036052567

  • Disponibilité

    À paraître

  • Nombre de pages

    112 Pages

  • Longueur

    23.2 cm

  • Largeur

    19 cm

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré   Relié  

Delphine Lebrun

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Après des études de graphisme, Delphine Lebrun a évolué durant 5 ans dans l'univers de la communication visuelle en agence, puis a été directrice artistique de Nos Grands-Mères ont du Talent. Désireuse d'exprimer une passion grandissante, celle de la cuisine et de l'amour des bons produits, elle a bifurqué vers le stylisme culinaire. Formée auprès de stylistes aguerries, elle a fait ses armes dans le stylisme culinaire de livres, de publicités, mais aussi de photos pour les réseaux sociaux. Véritable couteau suisse, elle réussit ainsi à combiner son plaisir à préparer, cuire, mijoter, hérité de sa culture asiatique, à ses compétences en communication visuelle, et travaille régulièrement pour diverses marques. Elle est aussi autrice de plusieurs livres de cuisine, dont Ma cuisine en van et en camping, chez Solar.

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