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  • Auteur(s)

    Philippe Barret

  • Éditeur

    Flammarion

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Date de parution

    01/11/1998

  • EAN

    9782080672834

  • Disponibilité

    Manque sans date

  • Nombre de pages

    370 Pages

  • Longueur

    21 cm

  • Largeur

    13.5 cm

  • Épaisseur

    2.5 cm

  • Poids

    350 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Philippe Barret

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Philippe Barret cultive son goût des saveurs et des odeurs depuis toujours. Photographe professionnel depuis 30 ans, il s'est très vite intéressé à l'art culinaire et a travaillé avec la plupart des grands chefs de cuisine français pour des magazines professionnels. Il a réalisé une trentaine de livres avec Yannick Alleno, Michel Rochedy, Jacques et Laurent Pourcel, Christophe Felder, Régis Marcon, Christine Ferber...

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