Cuisine medievale pour tables d'aujourd'hui

À propos

160 recettes des habitants des villes et des villages regroupées par thème : potage, poisson, gibier, volaille, dessert... L'auteur a recréé l'atmosphère des repas de l'époque. Le livre est relié à la manière des grimoires anciens, avec des enluminures et des illustrations.



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

  • EAN

    9782081240650

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    239 Pages

  • Longueur

    23.5 cm

  • Largeur

    17 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    906 g

  • Distributeur

    Union Distribution

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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