Minestrones et soupes du monastère

Minestrones et soupes du monastère

Résumé

Frère Victor-Antoine, moine bénédictin, cultive son potager et cuisine sa récolte. Près de 200 recettes de soupes, bouillons et veloutés sont présentées dans ce livre. Selon les mois de l'année, retrouvez des recettes classiques avec des légumes de saison. Ce livre est une invitation à succomber à la tentation !

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  • EAN

    9782501074438

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    224 Pages

  • Longueur

    21 cm

  • Largeur

    15 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    480 g

  • Distributeur

    Hachette

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française

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